一般歯科、歯科口腔外科、小児歯科などを中心とした、杉並区阿佐ヶ谷の歯医者、なぎさデンタルクリニック ｜ JＲ線　阿佐ヶ谷駅　徒歩9分 / 丸の内線　南阿佐ヶ谷駅　徒歩4分

風邪とかひいていませんか？わたしは“なんちゃらは風邪ひかない”の部類なので、元気です(^-^)。
ところで最近、食べ物のマイブームがあります。そいつは「ザンギ」です。平たく言うと鶏の唐揚げなのですが、北海道ではそういうらしいです。ケンタッキーとも違うし、スーパーマーケットの唐揚げとも違うし、あんな旨いものはないですよ、正直な話。素直に鶏肉を揚げて素直に味付けしたら、ザンギになると言うのかなあ？？
あ、また食べたくなってきた。朝っぱらからなのに…。
添付写真は、荻窪の焼き鳥屋さんのザンギと、阿佐ヶ谷の北海道出身の夫婦が営む居酒屋のザンギです。どちらも旨いです♪
では。なぎさ。